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EUGENIA MUIÑOS
Dirección hotelera & Gestión de eventos
659 967 399 Descargar CV info@eugeniamuinos.com
QUIÉN SOY?
Activa, organizada y perfeccionista, algunas de las cualidades que me caracterizan. Disfruto desempeñando mi trabajo y busco continuamente el modo de progresar, de ampliar conocimientos con el fin de desempeñar mis funciones de la manera más profesional posible.
EXPERIENCIA LABORAL
8 años de experiencia en hostelería, empezando con programas de prácticas, trabajando de primera mano en cada uno de las areas de la gestión hotelera y 7 años de experiencia en la cadena Paradores, realizando especialmente la gestión integral del departamento de pisos y compaginando esta con mi gran pasión, la gestión y organización de eventos.
Parador de Pontevedra ****
Gobernanta & Dpto. de Eventos
Pontevedra, España
Ago 2010 - Jun 2017
Jefa del departamento de pisos, responsable de la gestión y organización del personal y activos del departamento.
Organización de eventos, desde la contratación hasta la supervisión en la ejecución de los mismos.
Parador de Santo Estevo ****
Gobernanta & Dpto. de Eventos
Orense, España
Mar 2010 - Jul 2010
Trabajo en el departamento de pisos y organización de eventos correspondiente a la formación interna impartida por la empresa Paradores a los jefes de departamento.
Parador de Ribadeo ****
Gobernanta
Lugo, España
Ene 2010 - Feb 2010
Trabajo en el departamento de pisos correspondiente a la formación interna impartida por la empresa Paradores a los jefes de departamento.
Parador de Pontevedra ****
Dirección
Pontevedra, España
May 2009 - Dic 2009
Prácticas de dirección correspondientes al quinto curso de los estudios de “Gran diploma en dirección y gestión de empresas hosteleras” del Centro Superior de Hostelería de Galicia.
Parador de Pontevedra ****
Dirección
Pontevedra, España
May 2008 - Oct 2008
Prácticas de dirección correspondientes al cuarto curso de los estudios de “Gran diploma en dirección y gestión de empresas hosteleras” del Centro Superior de Hostelería de Galicia.
Hotel Gran Meliá Salinas ***** gl
Recepcionista & Gobernanta
Lanzarote, España
Jun 2007 - Oct 2007
Prácticas en el departamento de recepción y pisos correspondientes al tercer curso de los estudios de “Gran diploma en dirección y gestión de empresas hosteleras” del Centro Superior de Hostelería de Galicia.
NH Oberhausen ****
Cocina
Oberhausen, Alemania
Jun 2006 - Oct 2006
Prácticas en el departamento de cocina correspondientes al segundo curso de los estudios de “Gran diploma en dirección y gestión de empresas hosteleras” del Centro Superior de Hostelería de Galicia.
Hyatt Regency La Manga *****
Camarera de sala
Murcia, España
Jun 2005 - Oct 2005
Prácticas en el departamento de servicios correspondientes al primer curso de los estudios de “Gran diploma en dirección y gestión de empresas hosteleras”. del Centro Superior de Hostelería de Galicia.
ESTUDIOS
Diploma en dirección y gestión de empresas hosteleras
Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG)
Santiago de Compostela, España
Sept 2004 - Oct 2007
Gran diploma en dirección y gestión de empresas hosteleras
Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG)
Santiago de Compostela, España
Oct 2007- Dic 2009
AENOR - Gestión de la Calidad
Centro Superior de Hostelería de Galicia (CSHG)
Santiago de Compostela, España
Oct 2008 - May 2009
Master en dirección de actos corporativos e institucionales
Universidad Camilo Jose Cela & Instituto Superior de Protocolo y Eventos
Madrid, España
Sept 2015 - Jul 2016
Ciclo superior en técnico superior en agencias de viajes y gestión de eventos
Escuela Europea
Oviedo, España
Sept 2016 - Actualidad
IDIOMAS
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ALEMÁN
PORTUGUÉS
GALLEGO
CASTELLANO
OTROS DATOS DE INTERES
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